Следващото издание на THE MENU ни отвежда в неочаквана посока. Гела ще посрещне духа на Fake French – култовия софийски ресторант, който се осмелява да бъде всичко, което френската кухня може да вдъхнови. 🙂
Ще пренесем неговата провокативна смелост в съвсем нов контекст: сред чистия въздух на Родопите, в нашия ритъм.
А след вечеря за настроението ни ще се погрижи DJ ELMA. Тя ще поеме пулса на нощта, а дансингът ще остане наш до сутринта.
Влади готви, откакто е на 14 години. Зад гърба си има опит в Нидерландия, САЩ и Белгия. От скромни кръчми до ресторанти със звезди Мишлен.
Днес стои зад три от най-ярките кулинарни места в София: Fake French, The Sando Shop и GloryHole Donuts. Без претенции, но с неподражаем стил, той създава храна, която остава в ума.
В MENU XII ще ни покаже какво значи един готвач да се завърне към корена, със сърце, страст и размах.
За резервации и повече информация, моля, пишете ни на reservations@hotelgela.com или се обадете на +359877868877
Облекло: Небрежно елегантно *
*Забележка: Спортно облекло с три ивици не се приема.