Gela - Family Hotel

хотел гела представя:

MENU XIII

all the food, withouth the fuss

17 юли от 20.00 ч

вкусът на тероара

През юли Гела отново отваря вратите си за незабравимо кулинарно преживяване. В тринадесетото издание на The MENU ще се потопим в света на вкусовете, вдъхновени от природата, традициите и съвременната кулинарна философия.

На 17 юли, в ресторант ZUNA, хотел Гела, ни очаква вечер, в която всяко ястие разказва история, а всяка хапка е пътешествие през сетивата.

GUEST CHEF

веселин калев

С гордост посрещаме шеф Веселин Калев, главен готвач на Zornitza Family Estate Relais & Châteaux и член на престижната европейска асоциация JRE.

Кариерата му започва в хотел „Хилтън“ под ръководството на шеф Андре Токев, след което трупа опит в Германия, работейки в ресторанти със звезди Michelin, включително в екипа на шеф Томас Келерман в Burg Wernberg.

Философията му съчетава уважение към тероара с иновативен подход към традиционната кухня, превръщайки всяко ястие в истинско изкуство.

Вечерята ще бъде съпроводена от селекция вина от Zornitza Family Estate, разположена в слънчевия Мелнишки край, където тероарът съчетава традиция и изобилие.
 
Избата отглежда 17 сорта грозде и създава вина с характер и дълбочина. Всяка чаша ще бъде естествено продължение на ястията на шеф Калев.

За резервации и още

  • Цена на резервация за вечеря: 195 лв (99.70€). на човек
    Съчетаване с вина и напитки: 75 лв (38.34€). на човек.
  • Специална цена за настаняване:
    – Двойно настаняване 295 лв (150.83€).
    – Единично настаняване 235 лв (120.15€).

 

За резервации и повече информация, моля, пишете ни на reservations@hotelgela.com или се обадете на +359877868877

Облекло: Небрежно елегантно *
*Забележка: Спортно облекло с три ивици не се приема.